【食品業界動向】新工場建設続々！キユーピー45年ぶり、山崎製パン26年ぶり。食品工場、国内新設のなぜ！？

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【食品業界動向】新工場建設続々！キユーピー45年ぶり、山崎製パン26年ぶり。食品工場、国内新設のなぜ！？

■食の視点変え、成熟から成長市場へ転換狙う■

　キユーピーや山崎製パン、日清食品などの大手食品メーカーが、国内で工場投資を活発化している。少子高齢化による人口減少や価格競争などで、国内の食品市場は先行きに希望がないと思われがちだ。しかし、メーカー各社は「商機あり」と見て、新工場やラインの増設に動いている。

　キユーピーは2017年4月から、神戸市東灘区にあるマヨネーズの主力工場を全面稼働させる。山崎製パンも神戸市西区にパン工場を同年1月、着工する。日清食品（東京都新宿区）は滋賀県栗東市に、即席麺新工場の建設を決めた。テーブルマークやケンコーマヨネーズも、冷凍食品と総菜で新工場建設に動いている。

　16年10月に、一部稼働を始めたキユーピー神戸工場。「マヨネーズ」「キユーピーハーフ」「深煎（い）りごまドレッシング」といった家庭用調味料の基幹商品を手がける。マヨネーズ主力工場の国内新設は・・・・・・・

 

 

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引用元　ヤフーニュース　［ニュースイッチ　日刊工業新聞第二産業部・嶋田歩］
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170106-00010003-newswitch-ind

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タグ：業界動向,食品業界,新工場建設,新工場建設ラッシュ,山崎製パン,キューピーマヨネーズ,ケンコーマヨネーズ,日清製粉,森永乳業, 味の素冷凍食品,需要対応,