須坂名物！ホームラン亭のラーメン！年少のころから親しんだ味！とんこつラーメンに見紛うばかりの「醤油ラーメン」！

須坂名物！ホームラン亭のラーメン！年少のころから親しんだ味！とんこつラーメンに見紛うばかりの「醤油ラーメン」！

  

小生の「須坂市の旧市内でラーメン」と言えば、ホームラン亭か、浙江亭である。昔は両店とも、方向は違うが、我が家の極近くにあり、折に触れて、良く食べに行った。今回はそのホームラン亭について書いてみようと思う。

 昭和44・5年頃、駅前にショッピングセンター（パルム）が出来たときに、ホームラン亭はパルムに移転した。小生は、丁度その頃、故郷を後にしてしまったので、このパルム店は余り馴染みがない。50余年振りに帰って来て、ここに移転したことを知った。

 さて創業以来の店舗は、先ほど記した様に、小生の家に傍にあったのであるが、通称青木新道と言われる、細い通りに、営業はしていないが、今なおその姿を残している。店舗は狭かったが、客の入りが頗る良く、また、おやっさんが、バイクで、何回も配達で、行ったり来たりしていた。

ホームラン亭は、醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメン（タンメン）と3系あり、それぞれに、プレーン、チャーシュー,ワンタン,ワンタンメンなどのメニューがある。（夏場冷やし中華あり）位しかメニューは無く、御飯ものはやっておらず、麺もの一点張りのラーメン店ある。

 そのラーメンであるが、画像の如く、一見・・・・・・・・・・

 

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画像元　yjimage

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その他画像　Original。

 

 

タグ：ホームラン亭,浙江亭,ホームラン亭パルム店,ショッピングセンターパルム,ラーメン,チャーシュー麺,タンメン,ワンタンメン,冷やし中華,秘密のケンミンショー,