CVS 3社のフライドチキン大戦争！「熱戦」の構図

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CVS　3社のフライドチキン大戦争！「熱戦」の構図

 コンビニ（以下CVS）のレジ横に並ぶカウンター商品の中でも、年間を通じて大人気なのがフライドチキン。専門店よりも低価格ながら、店内調理で揚げたてを味わえるのが人気の秘訣だ。各社とも毎年のように商品を強化し、「チキン戦争」が繰り広げられている。

　中でも最近好調なのがローソンの「Lチキ」だ。商品本部の橋本拓也氏は笑顔でこう語る。「Lチキはリニューアル後、想定以上に売り上げが伸びている。10～30代の若い世代を中心に支持されており、男性のみならず女性のお客様にも購入していただけている」。

　Lチキは6月27日にリニューアルして以降、販売数が倍増した。現在、1店舗で1日平均30個を売り上げており、カウンター周りにある揚げ物商品の中では「からあげクン」(平均50個)に次ぐ販売数になっている。

 ■Lチキのリニューアルは成功したが・・・■

 　Lチキは以前と比べてどう変わったのか。今回のリニューアルにおける一番のポイントはボリュームのアップ感だ。　従来のLチキは80グラムだったが、これを110グラムに大幅増量。「消費者の方から『より食べ応えのあるLチキが食べたい』という要望が多く、今回のリニューアルで反映した」(橋本氏)。増量した点を踏まえ、価格も税込み130円から150円に引き上げた。

 　味付けも一新した。以前は「レギュラー」と辛口の「レッド」を展開していたが、今回のリニューアルではスパイスなどを見直している。「旨塩チキン」は岩塩を使用し、さっぱりとした味に特徴がある。「旨辛チキン」はチリペッパーと唐辛子を使用し、辛さが際立つ商品に仕上げた。

 　Lチキの販売は順調に・・・・・・・・・

  

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記事・画像　引用・参考元　Yahoo　News　＜東洋経済オンライン＞又吉 龍吾 :東洋経済

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170812-00184137-toyo-bus_all&p=1

画像元　yjimage

https://search.yahoo.co.jp/image/search?p=%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%89%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3+%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%93%E3%83%8B%E3%82%A8%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%82%B9%E3%83%88%E3%82%A2&rkf=2&ei=UTF-8&imt=&ctype=&imcolor=&dim=large

 

 

 

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